广州不锈钢厨具生产厂家要把安全检测焦点放在材质在使用中会否析出有害物质是有其合理性的。但要做到对人体无害，除了要通过“析出物质”这一关，不锈钢厨具还得保证自己不生锈，“希望新标准在材质耐腐性上要做出更加明确的规定，因为不锈钢锅一旦生锈，各种氧化的重金属元素就会对人体造成很大的损害。

正规广州不锈钢厨具它具有防潮功能，容易清洗擦拭，使是长时间不使用也不会因为潮湿而损坏，所以在选择的时候，一定要选择进行了防潮办理的不锈钢厨具。

并且清洁不锈钢厨房设备表面时，一定要注意不要造成表面划伤，避免使用有漂白粉成分的清洗液，钢丝球，研磨工具等，一定要用中性清洗液或清水清洗，用过洗涤剂后一定要在用清水擦洗干净，并用干抹布擦干。因为划痕实际上就是破坏了不锈钢表面的保护层，使其更容易被腐蚀和生锈。