开一家快餐店，每天和吃打交道，很多人都有这样的心愿。厨房是制作美味佳肴的地方，因此选择的厨房设备可以更好更快地进行烹饪。想开快餐店必买的快餐店厨房设备有哪些呢?下面为您介绍快餐店厨房设备清单，仅供参考。 

冷冻设备，包括：冰箱、台式冰柜等，价格在1万元左右，在厨房设立冷冻设备，能更好的保险食物，有着无可替代的作用。此外，净水设备、微波炉、搅拌机、电烤箱等一系列产品。每款产品都在几百元或上千元左右。 

有些厨房设备，还备用了中式和西式，不论西式还是中式，少不了锅碗瓢盆。在厨房设备中，杯子筷子、勺子、碗等，算下来的话，起码在6000元左右。大规模的饭店，东西一应俱全，且使用起来有讲究。一般的饭店，厨房设备齐全，但没那么多讲究。 

厨房中，重要的是卫生。能够烹饪出几百道美味佳肴，都敌不过卫生来的重要性。卫生设备非常重要，比如：消毒柜、灭蝇器、洗碗机等。价格差不多在2000元左右，厨房都会配备，无需担心卫生安全。 

环保设备，指油烟排污、液体排污等，厨房干净，不仅是食物，还包括器具干净，且环境也干净，肉眼无法看得细菌，油烟过大对人体产生危害。所以一定要有环保设备，排除油烟的危害。预算资金需3000元左右。 

除此之外，应配备空调设备，大约18000元;厨用工具：菜板、刀、夹、铲、锅、托盘等，预算资金2000元左右;用品设备：保鲜盒、桶、盆、电风扇、储物柜等，预算资金15000元左右;要有消防器材，有助于避免事故的发生。