1、食品搅拌机应放置在平稳的工作台面上使用。

2、使用时，先置开关于断开位置，将要加工的食物和水放进罐体内，放人量应不多于900ml，也不少于200m1，然后盖上罐盖，将罐底放在底座上。

3、将电源插头插入电源插座，用手按下开关按键，这时电动机启动运转，并带动刀片进行切削搅拌。注意:如果在切削搅拌过程中出现异味，应立即停机检查。

4、食品搅拌机严禁空载或超载运转。

5、由于电动机转速很高，所以，连续转动时间不应超、过1min，好转转停停地间断使用，以15s间隔为宜。如需反复使用，每次使用后停机冷却1min，然后再开机，以免电动机过载发热，造成电机绕组烧毁。