不锈钢厨具含锰、钛、钴和钼等微量金属元素,这些都是人体不可缺少的微量元素,人体不能自行合成,必须从外界摄入。而且不锈钢厨具还有耐高温,抗腐蚀,不发霉,易清洁等能力。因此不锈钢厨具也得到了不少卖家的青睐,但是现在的不锈钢产品良莠不齐,那么在选择不锈钢厨具是我们有什么快捷的方法辨别不锈钢厨具呢?
辨别方法为:用磁石吸底端,吸后住的是430,吸不了的是304与18-10。但304大锅的锅缘、或者汤勺的前后左右端,有时候会吸后住,是由于打磨抛光所出现的带磁。因此 准确的方法是吸底端。国内采用较多的是201混和不锈钢板材,质料无磁,不锈钢板材较为软!不锈钢产品
为了避免大家买到劣质的不锈钢产品,建议大家还是去正规的商店购买正规的不锈钢产品,不要贪小便宜买摊点小摊贩的不锈钢产品,以防买到假货