商用厨房设备不同于家用厨房设备，商用厨具一般是指用于酒店、餐馆等大型的厨房设备。 商用厨房湿度大、温度高、而且商用厨房人员流动性也高，并且餐厅酒店等场所的厨房设备要求也要满足一定的食品卫生标准，而不锈钢设备有不怕水、耐高温、不变形、抗腐蚀、不发霉、抗油烟、易清洁等能力,更加适合商用厨房的应用。那餐饮行业商用厨房设备使用不锈钢材质有什么好处呢？

1、商用不锈钢厨具防水防火，耐高温，渗透性好，不变色，表面新亮。

2、 商用不锈钢厨具可回收，环保，无*无味，不产生放射线。
    3、商用不锈钢厨具整体结构通畅，清洗维护方便，无卫生死角，细菌不繁殖。
    4、商用不锈钢厨具耐冲击性强，硬度高，耐磨性强，不留痕迹。
    5、与其他材质相比，不锈钢是品质优良、价格低廉的好选择，它耐酸耐碱，表面强度高，韧性大，不易破碎。 
    6、商业不锈钢厨具可满足多种美学要求，呈现时尚、美观、大气外观，如磨砂、压花、着色、电镀等。