大多数想开店的朋友会限度地考虑厨房设备的选择，但厨房设备种类繁多，众多。如何购买厨房设备，选择什么？这些都是大多数朋友担心的问题。

商用厨房设备是指适用于酒店、餐厅、餐厅等餐饮场所以及各大机关、单位、学校、建筑工地食堂的大型厨房设备。其特点是产品种类繁多。规格、功率、容量等方面都比家用厨房设备大很多。价格也比较高，侧重于整个厨房，所有涉及金属的部分都是不锈钢做的。大致可分为五类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械设备、制冷保温设备。

商用厨房设备是指适用于酒店、餐厅、餐厅等餐饮场所以及各大机关、单位、学校、建筑工地食堂的大型厨房设备。其特点是产品种类繁多。规格、功率、容量等方面都比家用厨房设备大很多。价格也比较高，侧重于整个厨房，所有涉及金属的部分都是不锈钢做的。

商用厨房设备分类：商用厨房设备大致可分为五类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械设备、制冷保温设备。